雪平鍋?zhàn)兒诹嗽趺崔k?
作者:tojiroadmin發(fā)布時(shí)間:2019—03—12
雪平鍋又稱為“行平鍋”,由日本平安時(shí)代在原行平發(fā)明,加上鍋身施以白雪般的加工圖案,因此被稱為“雪平鍋”。興起于日本,是每家每戶的必備鍋具。雪平鍋幾乎不必用油的烹調(diào)方式,可以充分享受食材原味,制作出具有豐富層次的美味料理。無論是一個(gè)人的小生活,還是一家人的幸??鞓?,日本吉川雪平鍋都是一個(gè)很不錯(cuò)的入廚選擇。用過雪平鍋的小伙伴們都會發(fā)現(xiàn)這樣一個(gè)現(xiàn)象,雪平鍋使用一段時(shí)間后,會出現(xiàn)鍋體表面變黑的情況,那么針對這一問題,有沒有什么好的方法解決呢?下面我們可以一起來學(xué)習(xí)了解一下。
1、把鍋體變黑的部分用清水沾濕,在其表面撒上少量小蘇打粉,蒙上保鮮膜,靜置大約十分鐘,然后用硬一點(diǎn)的洗碗布擦洗,黑漬很容易就被清洗掉了。
2、向鍋內(nèi)倒入水和少量醋,將鍋內(nèi)的水煮熱,用百潔布和清潔劑趁熱順時(shí)針清洗鍋內(nèi)壁,洗凈后用抹布將鍋身擦凈即可。
3、塑料袋揉成球,牙膏擠在揉好的塑料帶上然后用它稍微用勁磨擦鍋,鍋?zhàn)颖砻婧芸炀蜁兊昧聋惾缧拢p松去除黑漬。
4、找一口稍微大的鍋?zhàn)樱缓笤馘亙?nèi)放入適量的水要能沒過發(fā)黃的鍋,然后往水里加入適量菠蘿皮,開火多煮一會,稍后將鍋?zhàn)幽贸鰜?,用硬點(diǎn)的百潔布擦拭,鍋?zhàn)雍芸炀蜁磺鍧嵏蓛簟?br />
5、把發(fā)黑的鍋?zhàn)佑们逅礉?,在鍋體表面涂上適量的牙膏,均勻的抹在鍋體表面,然后用稍硬的百潔布擦拭,輕松去除黑漬,這是一個(gè)比較省事省力的方法。
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日本YOSHIKAWA吉川雪平鍋
不銹鋼鍋木柄湯鍋爐灶
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