怎樣去除鍋具表面的污垢？
作者：tojiroadmin發(fā)布時間：2018—03—14
鍋具是廚房中必備的廚具之一，在日常生活中我們經(jīng)常會用到各式各樣的鍋具。但是不管是什么樣的鍋具，用久了之后都會產(chǎn)生污垢，而且不太容易去除，下面我們來一起了解一下去除不同鍋具表面污垢的方法。
不銹鋼鍋
不銹鋼鍋很容易產(chǎn)生黑垢，不容易清洗，如果是鍋里面的黑垢，我們可以在鍋里放上清水，再放幾片菠蘿皮，水要沒過黑垢的位置，開火煮二十分鐘左右，放涼清洗，黑垢就能去除，恢復(fù)光亮。如果是鍋外面的黑垢，就要準備更大的鍋了，方法和上面一樣，只是把帶有黑垢的小鍋放到大鍋里煮就可以了。注意：木柄或膠柄的不銹鋼餐具不宜放在沸水中蒸，因為木柄或膠柄部分會受熱而損壞。 比較小的黃印可以用牙膏來擦拭，效果很好的。用五潔粉也行，但是會有比較粗的磨痕。
高壓鍋
處理高壓鍋上留下的污垢時，可以把用完的牙膏剪開，保留上面的牙膏，用牙膏皮直接擦拭高壓鍋的表面，然后用清水把牙膏和污垢一起沖洗干凈。還有一種方面，用少量食醋涂抹在污漬上，等過一段時間后用洗潔布擦拭，再用清水擦洗干凈。
砂鍋
砂鍋上沾有不好清洗的油污時，可以用喝剩的茶葉渣在砂鍋的表面多擦拭幾遍，就能將油垢去除。對付其它污垢時，可以在鍋里倒入一些米湯浸泡，然后加熱，再用刷子把鍋里的污垢刷凈，再用清水沖清洗。
鋁鍋
鋁鍋用久了很容易出現(xiàn)黑垢，我們可以利用水果和蔬菜來處理黑垢，象檸檬、洋蔥、黃瓜、蘋果皮、番茄、土豆皮等等都有一些效果。比如把水和蘋果皮一起放在鋁鍋里煮，黑垢就比較容易清洗了。如果鋁鍋燒焦了，可以放一些洋蔥和水同煮，有一定效果。
鐵鍋
鐵鍋則比較容易產(chǎn)生霉味，我們可以拿用剩的茶葉包來除霉。先在鐵鍋的內(nèi)外都均勻地涂上一些色拉油，然后將鐵鍋直接放在火上加熱，鍋里再放入干燥的茶葉包，這樣就能夠除去發(fā)霉的現(xiàn)象了。如果鍋里有鐵銹，可以在鐵鍋里加一些水，放一些新鮮的韭菜，給鍋加溫同時用鏟子將韭菜壓在鐵鍋里擦拭鍋底，可除去鐵銹。
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